Перед застосуванням засобів і методів нетрадиційної медицини, проконсультуйтеся з лікарем. Самолікування може нашкодити вашому здоров'ю!
Лікарські рослини за алфавітом

Айован запашний (Trachyspermum ammi)

Інші назви: ажгон, індійський кмин, коптський кмин, шабpій

Айован запашний, ажгон, індійський кмин, коптський кмин, шабpій (лат. Trachyspérmum ámmi) — однорічна пряна рослина сімейства Зонтичні, родом з Південної Індії. Цю рослину називають також «зирой», але це ж назву нерідко відносять і до інших рослин (наприклад, до Cuminum cyminum).

Айован запашнийАйован запашний — це однорічна трав’яниста рослина сімейства зонтичних, висотою від 40 до 90 см. Корінь стрижневий, стебло прямий циліндричний. Листки чергові з лінійно-ниткоподібними частками. Квітки дрібні, білі з фіолетовим відтінком, зібрані в складний зонтик. Рослина дуже схоже на кмин. Плід — ребристий з ароматним запахом і гострим смаком і вживається як прянощі, у вигляді приправ для їжі. Цвіте в червні-липні, плоди дозрівають у серпні-вересні.

Родина айован — Індія. Росте на території від ОАР до Ост-Індії, в Північній і Східній Африці, Ірані, Афганістані, Китаї, обробляється в основному в Середній Азії на родючих ґрунтах, краще після озимих.

В якості лікарської сировини використовуються плоди ажгона, які є основною сировиною для отримання ажгонового ефірного масла. Збору повинні підлягати тільки цілком зрілі плоди ажгона.

Всі частини рослини містять ефірну олію, яка накопичується в основному в плодах. Основним компонентом його є тимол. Він добре розчиняється в спирті, ефірі, хлороформі та інших органічних розчинниках, у водних розчинах лугів, утворюючи феноляти. Крім тимолу, ефірна олія айован містить карвакрол, а- і р-пінен, р-терпінен, р-фелландрен, дипентен, п-цимол.

У плодах міститься також 25-32% жирної олії, що складається в основному з гліцеридів петрозеліновой кислоти (48%), і 15-17% протеїну. У період молочної стиглості насіння зміст тимолу в них досягає максимуму і фактично закінчується його синтез.

Застосування в народній медицині

Застосовується для дезінфекції слизових оболонок порожнини рота, зіву і глотки, в стоматологічній практиці для дезінфекції каріозних порожнин, і завдяки місцевому анестезуючим дії для знеболювання дентину. Володіє також високою активністю проти грибкових уражень шкіри і застосовується при різних грибкових захворюваннях і при актиномикозе. Крім цього, тимол використовується як протиглисний засіб для вигнання головним чином анкілостом і власоглава. На інших глистів діє слабо. У фармацевтичній практиці тимол використовується як консервант для фармацевтичних препаратів.

Айован може впливати на слизові оболонки і шкіру дратівливо. Через високий вміст в ньому тимолу його не застосовують під час вагітності.

Рейтинг статті:
(1 голосів 4,00 середній з 5)

Коментарі