Перед застосуванням засобів і методів нетрадиційної медицини, проконсультуйтеся з лікарем. Самолікування може нашкодити вашому здоров'ю!
Лікарські рослини за алфавітом

Дієта для дітей

Як стверджують гастроентерологи, універсальної дієтою з усіх існуючих вважається дієта п’ятого столу. Її рекомендують дотримуватися і дітям.

Стіл №5 радять дотримуватися при захворюваннях печінки і підшлункової залози. Корисно дотримуватися рекомендацій дієти в якості профілактики в харчуванні дітей. В осінньо-весняний період загострюються захворювання ШКТ, тому актуально дотримуватися в цей час дієту для дітей.

Дієта для дітейПри дієті для дітей рекомендується вживати їжу в один і той же час не менше п’яти разів на день. Важливо також щоб між прийомами їжі не було великих перерв.

Що дозволено і що під забороною при дієті для дітей?

Під час дієти рекомендується забути про гострі, смажених, кислих, солоних і консервованих продуктах.

Що стосується хліба і борошняних виробів можна їсти домашню випічку та галетное печиво в невеликій кількості. Потрібно виключити свіжий хліб, а також листкові солодощі.

Супи рекомендується готувати з овочів, круп, фруктів і молочних продуктів. Дозволяється їсти борщ. Необхідно обмежити додавання в блюда різних спецій. При дієті заборонено готувати супи з м’ясного, рибного або грибного бульйону з додаванням пасеровані овочі. Також під забороною окрошка і зелений борщ.

Дітям не можна їсти жирні сорти м’яса, молоде м’ясо, качине або гусяче м’ясо, а також субпродукти. Під суворим забороною ковбаса та м’ясні консерви. Дозволяється їсти яловиче і куряче м’ясо, індичину і м’ясо кролика у відварному або запеченому вигляді. При готуванні необхідно видаляти з м’яса шкіру і сухожилля.

Дітям можна готувати страви з нежирної риби. Найкраще її варити або запікати в духовці. Заборонено їсти консервовану рибу, копчену і солону.

На молоці дозволяється готувати супи і різні корисні каші. Якщо воно дуже жирне, рекомендується його трохи розбавити водою. З кисломолочних продуктів краще дітям готувати йогурти і кефір в домашніх умовах без додавання різних консервантів. Важливо пам’ятати, що вершки, жирне молоко, солоний і жирний сир дозволяється вживати в маленьких кількостях.

При дієті для дітей можна з’їдати не більше одного яйця в день, приготованого на пару. Також можна готувати каші з різних круп. Під забороною бобові.

При дієті п’ятого столу з раціону дітей слід виключити шпинат, щавель, редиску, зелену цибулю, часник і гриби. Всі овочі повинні подавляться до столу або сирі або тушковані.
Що стосується фруктів, можна їсти абрикоси, персики, кавуни, банани, яблука. Можна пити свіжоприготовані солодкі соки. Дуже корисно на ШКТ впливають печені яблука, сухофрукти, компоти, муси і киселі.

З солодощів можна ласувати якісним зефіром, мармеладом, що не шоколадними цукерками. Якщо немає можливості купувати хороші солодощі, рекомендується замінити їх медом, попередньо переконавшись, що у дитини немає на нього алергії.

Дієта для дітей дотримується протягом одного місяця. По завершенню терміну поступово можна розширювати раціон харчування.

Рекомендоване меню на один день:
Запропонуйте дитині поснідати сиром з йогуртом, запиваючи чаєм з печивом.
На другий сніданок відмінно підійдуть печені яблука.

До обіду приготуйте суп, кашу з м’ясом або парної котлеткою, компот із сухофруктів.
На полуденок запропонуйте дитині солодкий чай з галетним печивом.

На вечерю відмінно підійде каша або картопляне пюре з відвареної рибою.

Рейтинг статті:
(Немає рейтингу)

Коментарі