Перед застосуванням засобів і методів нетрадиційної медицини, проконсультуйтеся з лікарем. Самолікування може нашкодити вашому здоров'ю!
Лікарські рослини за алфавітом

Корисні властивості часнику. Рецепт часникового соусу

Часник відноситься до категорії чудодійні лікарські рослин, крім того, він має властивість надавати вельми приємний смак величезної гамі різних продуктів в якості прекрасного доповнення до їжі. Часник використовується людьми вже 5.000 років як рослини, що володіє властивостями лікування від різних хвороб. З давніх-давен він вважається антивірусним і антибактеріальним засобом. Корисні властивості часнику для здоров’я вельми багато, вони не обмежуються лише його здатністю протистояти вірусним і простудним захворюванням.

Корисні властивості часникуЧасник, серед усього іншого, прекрасний засіб при підвищеному артеріальному тиску, підвищеному вмісті ліпідів у крові, він захищає організм людини від серцево-судинних захворювань і запобігає інсульти.

Цей список можна продовжити. Нещодавно проведені дослідження довели, що щоденне вживання препаратів і біологічно активних добавок (БАД-ів), в основу яких входить часник, може знизити ризик захворювання застудою на 50%, а в разі, якщо ви вже застуджені — прискорити процес одужання. Часник — це перевірений століттями засіб від болю в суглобах, незамінний помічник у лікуванні захворювань дихальних шляхів, деяких видів онкологічних захворювань шлунка, кольок, в позбавленні від кишкових паразитів.

Рецепт часникового соусу
Рекомендується 3 рази в тиждень вживати в їжу часниковий соус, приготований таким способом: очищені зубчики часнику посипте крупною сіллю, додайте ложку меду. Гарненько потовчіть в дерев’яній або керамічної ступці до отримання однорідної маси. Додайте ложку олії і продовжуйте розмішувати. Далі налийте 1-2 ложки яблучного оцту і розмішайте ще раз.

Цей рецепт гарний тим, що його можна використовувати з різними стравами навіть тим, хто страждає на гастрит: пісне масло, що входить до складу соусу, захищає слизову оболонку шлунка. Крім того, на наступний день ваше дихання не буде просякнуте часниковим ароматом.

Приготований власноруч часниковий соус рекомендується регулярно вживати в їжу, особливо під час лікування від різних кишкових паразитів, так як він сприяє дегельмінтизації в допомогу препарату, який ви приймаєте за рецептом лікаря, а також знищує шкідливі мікроорганізми і перешкоджає їх розмноженню.

Часник містить такі вітаміни і мінерали як вітамін А, В і С, селен, калій, цинк і магній. Беручи до уваги, що часник впливає на згортання крові, рекомендується проконсультуватися з лікарем перш ніж почати вживати харчові добавки, зроблені на основі часнику, особливо в тих випадках, якщо ви вже приймаєте лікування для розрідження крові, або готуєтеся до операції.

Також в аптеках ви можете придбати такий засіб, як настоянка на основі часнику. Вона являє собою екстракт зі свіжих часникових зубчиків. Настоянка рекомендується медиками в наступних випадках: при підвищеному вмісті холестерину, атеросклерозі, як антивірусне і антибактеріальний засіб, для лікування респіраторних захворювань та інфекцій сечостатевої системи.

Рейтинг статті:
(Немає рейтингу)

Коментарі