Перед застосуванням засобів і методів нетрадиційної медицини, проконсультуйтеся з лікарем. Самолікування може нашкодити вашому здоров'ю!
Лікарські рослини за алфавітом

Кульбаба лікарська (Taraxacum officinale)

Інші назви: повітряний квітка, кульбаба, пухівка, єврейська шапка, масляний квітка.

Багаторічна трав’яниста рослина сімейства Складноцвіті (Compositae). Корінь кульбаби стрижневий, довжиною до 40 см, завтовшки до 2 см, буро кольору зовні і білий всередині.

Кульбаба лікарськаЛистя перістораздельние або перістолопастние, з частками, спрямованими вниз і зубчастими по краю, зібрані в прикореневу розетку, притиснуті до землі або під кутом спрямовані вгору, довжиною до 25 см. Форма листя може відрізнятися.

Квітки жовті, зібрані в суцвіття-кошики, які розташовані на верхівках квітконосів. Квітконіс порожнистий, циліндричний, безлистий, прямий, світло-зеленого кольору, що виділяє (як і стебло з корінням) білий, гіркий молочний сік. Квітковий кошик має обгортку з численних ланцетових зелених листочків, частіше відхилених вниз. Цвіте кульбаба лікарський з кінця квітня до вересня (масове цвітіння в травні).

Плід — тонка, подовжена сім’янка з чубком з білих тонких волосків (так званий парашутик). На суцвітті може бути до 200 семянок. Рослина розмножується насінням і вегетативно. Росте на луках, галявинах, серед чагарників, уздовж доріг, в парках, як бур’ян на полях і городах. Виростає на всій території СНД.

Збір і заготівля сировини

В якості лікарської сировини використовують і заготовляють коріння кульбаби лікарської (Radix Taraxaci). Заготівлю проводять або восени (жовтень) або навесні (квітень). Корені викопують, очищають від землі, відрізують надземну частину, миють у холодній воді, розкладають шаром 3 см на тканині або щільному папері і сушать на відкритому повітрі або в добре провітрюваних приміщеннях. Коріння необхідно періодично перемішувати. Сушити можна і в сушарках при температурі 40-50 ° C. Термін придатності сировини 5 років.

Склад рослини: Корінь кульбаби містить тараксацин, тараксацерін, флавоноїди. інулін, тритерпенові сполуки (тараксерол, андростерол, тараксастерол), жирне масло, слиз, каучук, вітаміни С, А, В2, Е, РР, солі заліза, марганцю, кальцію, фосфору.

Лікувальні властивості і застосування

Препарати кульбаби лікарської мають жовчогінні, діуретичними, спазмолітичні, відхаркувальні, заспокійливими, снодійними, потогінні, проносними, властивостями. Також встановлені протитуберкульозні, противірусні, фунгіцидні, антигельмінтні, антиканцерогенні властивості.

Гіркі речовини, що містяться в кульбабі сприяють підвищенню апетиту і поліпшення травлення. Вони рефлекторно дратують смакові рецептори язика. Це веде до порушення харчового центру, тим самим посилюючи секрецію травних залоз.

Препарати кульбаби знижують рівень холестерину в крові, нормалізують обмін речовин і поліпшують загальний стан. Настій коренів кульбаби застосовують для лікування анацидних гастритів, які ускладнені патологією гепатобіліарної системи та хронічними запорами; для лікування холециститів і гепатохолециститах, геморою, туберкульозу легенів. Ще при захворюваннях нирок і сечового міхура, при подагрі, при атеросклерозі, при запаленні лімфатичних вузлів, для стимулювання лактації. У дерматології настій коренів застосовують для лікування фурункульозу, вугрової висипки, дерматиту. Зовнішньо — при опіках, обмороженнях, пролежнях, гнійних ранах.

Лікарські форми і дози

Настій кореня кульбаби (Infusum radicis Taraxaci): 1 столову ложку (10 г) сировини заливають склянкою (200 мл) окропу, накривають кришкою, настоюють 1 годину. За 15 хв до їди приймають у теплому вигляді по 1/3 склянки (60-70 мл) від 3 до 4 разів на день як жовчогінний засіб або як засіб, що стимулює апетит.

Відвар коренів кульбаби: 3 ст. ложки (30 г) сировини заливають 400 мл окропу, кип’ятять 15 хв, настоюють 30 хвилин, проціджують. Приймають вранці і ввечері за 30 або 20 хв до їди по 1 склянці.

Порошок з коріння кульбаби 3 рази на день приймають по 1,5-2,0 м

Мазь з коріння і трави кульбаби: подрібнені коріння і траву кульбаби (по 10 г) настоюють 50 мл рослинного масла 10 год.

Варення з кульбаб

Для приготування варення знадобиться приблизно 400 квіткових кошиків кульбаби, 1 кг цукру, 1 невеликий лимон, 500 мл води. Квіткові кошики збирають в суху ясну погоду, коли квітки повністю розкриті. Збирати квіти кульбаби, як і всі лікарські трави, краще за містом, подалі від автомобільних доріг.

Taraxacum officinaleЗібране сировину НЕ ущільнюючи, складають у кошики для доставки до місця переробки. Спочатку відокремлюють жовті квіти від зеленого цветоложа. Відокремлювати квітки можна висмикуючи їх, або використовуючи ножиці. Підготовлені жовті квіти поміщають в емальований посуд з 500 мл води, доводять до кипіння, і через 2-3 хвилини після закипання знімають з вогню.

На друшляк кладуть марлю, складену в 2 шари. Коли отриманий відвар трохи охолоне, його проціджують і квітки віджимають. Далі відвар ставлять на вогонь, додають в нього цукор, і помішують до повного його розчинення.

Коли цукор розчиниться і сироп закипить, в нього кладуть квіти кульбаби, і варять ще 7-10 хвилин, помішуючи.

Наприкінці варіння в нього додають сік і цедру 1-го невеликого лимона. Потім варення знімають з вогню, розливають по стерильним банкам ємністю 500 мл, герметично закупорюють стерильними металевими кришками. Банки ставлять догори дном на час, поки вони не охолонуть.

Варення зберігають при кімнатній температурі. Вживають його, поклавши на скибочку хліба або розчинивши у воді або чаї. Варення з кульбаби не тільки смачне, але і дуже корисне.

Відео — кульбаба лікарська (Taraxacum officinale)

Рейтинг статті:
(Немає рейтингу)

Коментарі