Перед застосуванням засобів і методів нетрадиційної медицини, проконсультуйтеся з лікарем. Самолікування може нашкодити вашому здоров'ю!
Лікарські рослини за алфавітом

Смородина чорна (Ribes nigrum)

Невеликий листопадний кущ родини крижовнікових (Grossulariaceae) заввишки 70-150 см. Більша частина кореневої системи розташована у верхніх шарах грунту, на глибині до 30 см. Молоді пагони жовтувато-сірі. Кора гілок темно-бура або червоно-коричнева.

Смородина чорнаЛистя черешкові, чергові, трьох-п’ятилопатеве, грубопільчатие по краю. Верхня частина листа гола, нижня — з жовтуватими залозками, розташованими по жилах.

Квітки двостатеві, кололоколовідние, в поникающих кистях по 5-10 штук, жовтувато-зелені, рожево-сірі, по краях коричнево-червоні. Пелюстки овальні, чашолистки широкі, гоструваті, відігнуті назовні. Цвіте у квітні — травні. Дозрівання плодів починається в кінці червня.

Плід представляє собою круглу, чорну, соковиту їстівну ягоду з насінням всередині. Смак — кисло-солодкий. Центральна Європа та Азія вважаються батьківщиною чорної смородини. У дикому вигляді росте у вологих листяних, змішаних і хвойних лісах, в вільшняках, по берегах озер, річок, на вологих заплавних луках, по окраїнах боліт. Росте поодиноко або невеликими заростями.

В даний час чорна смородина широко культивується на більшій частині Європи, Азії, також в Америці. Рослина має своєрідний запах, розмножується вегетативно (живцями, діленням куща, відводками), рідше насінням.

Збір і заготівля сировини

Для лікарських цілей використовують і заготовляють листя, ягоди смородини чорної. Заготівлю листя проводять у червні — на початку липня. Збирають тільки здорові листові пластини, які не уражені захворюваннями. Зривають листя, розташовані в середній частині пагонів.

Зібране листя смородини сушать на відкритому повітрі в тіні, або в приміщенні з нормальною вентиляцією. Розкладають тонким шаром на папері або тканині, періодично помішуючи. Термін придатності листя 1 рік.

Плоди збирають після того, як вони повністю дозріють. З плодів роблять варення, желе, сік. Плоди чорної смородини можна сушити в печах при t 50-60 ° С. Плоди вважаються досить висушеними, якщо вони розсипаються. Термін придатності сушених плодів 2 роки.

Склад рослини: Листя чорної смородини містять ефірну олію, дубильні речовини, фітостероли, пентозани, флавоноїди (кверцетин, ізокверцетін, рутин, кемпферол), каротин, аскорбінову кислоту, фермент емульсин, мінеральні солі. Ягоди містять багато вітаміну С (до 400 мг /%), каротин, вітаміни Р, групи В, цукру (глюкоза, фруктоза), органічні кислоти (яблучна, лимонна, винна), флавоноїди, глікозиди, жирне масло, ціанідин, дельфінідіна, дубильні і пектинові речовини, мінеральні солі (натрій, калій, кальцій, магній, залізо, фосфор, бор, йод).

Корисні властивості чорної смородини та її застосування

Листя чорної смородини, а також ягоди мають сечогінну, потогінну, в’яжучим, тонізуючим властивостями. Ефірні масла, що містяться в листі смородини, надають дезінфікуючий дію.

Плоди чорної смородини та продукти з них (сік, варення, желе і т. Д.) Будуть корисні при простудних захворюваннях, кашлі, захриплості. Сік буде корисним при гострих і хронічних проносах.

Свіжі або сушені ягоди вживають при гіпохромною анемії, захворюваннях шлунково-кишкового тракту, порушеннях серцевого ритму, кардіоневрозах, пародонтозі, гломерулонефриті, геморагічному васкуліті.

Настій листя чорної смородини приймають як допоміжний засіб при ревматизмі, подагрі, артритах, кашлюку, запаленні сечового міхура, атеросклерозі судин, мігрені, уролітіазі, тонзиліті, ангіні.

Лікарські форми і дози

Настій листя чорної смородини. 4 столові ложки сухого подрібненого листя заливають двома склянками окропу, настоюють 4 години в закритому посуді, проціджують. Приймають по половині склянки 4-6 разів на день. Для приготування настою можна використовувати свіже листя — 20-25 грам на 2 склянки окропу.

Ribes nigrumЧай з листя чорної смородини. Одну повну (з гіркою) чайну ложку сухого подрібненого листя заливають склянкою прохолодної води, на слабкому вогні доводять до кипіння. Після закипання відразу знімають з вогню і проціджують. Приймають два-три склянки на день при ревматизмі, подагрі, артритах, набряках, затримці сечі.

Настій сушених плодів чорної смородини. Дві столові ложки сушених плодів заливають склянкою окропу, настоюють 3 години в закритому посуді, проціджують. Можна додати цукор за смаком. Приймають по 1/2 склянки 2-3 рази на день.

Свіжий сік чорної смородини. Свіжі ягоди миють під проточною водою, розстеляють на папері в один шар для просихання. Коли ягоди просохнуть, їх розминають в скляній або керамічному посуді дерев’яною ложкою або товкачиком. Сік віджимають через марлю, складену в 3 шари. Сік приймають 4-6 разів на день при гострих або хронічних проносах. Для дорослих — по десертній — столовій ложці. Для дітей — по чайній — десертній ложці.

Відео — смородина чорна (Ribes nigrum)

Рейтинг статті:
(Немає рейтингу)

Коментарі