Перед застосуванням засобів і методів нетрадиційної медицини, проконсультуйтеся з лікарем. Самолікування може нашкодити вашому здоров'ю!
Лікарські рослини за алфавітом

Журавлинна настоянка на горілці

Настоянки були найпопулярнішими напоями на Русі. В особливій пошані завжди була журавлинна настоянка на горілці, без неї не обходився жоден святковий стіл. Журавлина — ягода, яка володіє безсумнівною користю, про це знали і на Русі, в ній зберігається велика кількість вітамінів і корисних мікро- і макроелементів. Коли наступали важкі часи, люди рятувалися від безлічі захворювань пов’язаних з нестачею вітамінів, наприклад, від цинги, саме за допомогою цієї ягідки.

Журавлинна настоянка на горілціЖуравлина володіє кислуватим смаком, який був подарований їй вітаміном С, крім того, в ній містяться різні органічні кислоти: бензойна, лимонна та хінна. Не рекомендується вживання журавлини тільки тим людям, у яких спостерігається алергічна реакція, а так само тим, хто страждає від захворювань шлунково-кишкового тракту.

Збори журавлини відбуваються восени і ранньою весною після того, як розтанув сніг. Журавлинна настоянка на горілці, природно, відноситься до солодких напоїв. Для того, щоб її приготувати, вам знадобиться 1 склянка цукру, 1,5 склянки журавлини, 0,5 літра горілки, звичайнісінької, ніякі добавки не вітаються.

Спершу вам знадобиться розтерти журавлину з цукром до однорідної суміші, помістити отриману суміш в банку і залити всій горілкою, закрити кришкою і поставити в тепле місце. Напій повинен настоюватися 2 тижні, через 2 тижні його потрібно помістити в холодильник і протягом доби охолоджувати. Перед вживанням обов’язково потрібно процідити, якщо знадобиться — використовувати декілька шарів марлі.

Дана журавлинна настоянка на горілці буде достатньо міцною і підійде більше для чоловіків, ніж для жінок. Жіночий рецепт буде дещо іншою. Потрібно буде спершу приготувати сироп з двох склянок води і двох склянок цукру. Сироп потрібно відварювати до отримання однорідної маси, а потім потроху додавати в «чоловічий» напій, періодично пробуючи, щоб не переборщити. Користь цього напою додає журавлина, природно, їм зловживати ні в якому разі не можна, але в помірних кількостях від цієї настойки дійсно можна зарядитися здоров’ям.

Використання даної настоянки не обмежується тільки її вживанням, вона так само успішно використовується і в медичних цілях. Якщо дотримуватися покладену норму, то в холодну погоду настоянка може зігріти і навіть запобігти появі простудного захворювання. Журавлинна настоянка надає чудове судинорозширювальну дію на організм людини, допомагає активізувати виділення шлункового соку, розпалює апетит.

Рейтинг статті:
(Немає рейтингу)

Коментарі